DHA（ドコサヘキサエン酸）
改善が期待される効能・効果（個人差あり）
動脈硬化,高血圧,物忘れ,疲労回復,アレルギー
DHA（ドコサヘキサエン酸）
ドコサヘキサエン酸ともいわれる。
イワシやサバといった青魚の脂肪や目玉の裏側の部分に多く、刺身などの生食か、脂肪が抽出しない煮魚として食べる方ことをおすすめする。
神経細胞の情報をスムーズにし、記憶力や学習能力を高める効果が期待できる。
また中性脂肪やコレステロール値上昇を抑制し、血栓症の予防や血圧降下作用から、高血圧や動脈硬化の予防・改善も。
DHAは脳に多く含まれ、特に脳神経のシナプス部分に非常に多く存在しているため、神経伝達に重要なかかわりを持ち、脳機能維持に大切な成分でもある。
また、この部分が物忘れの改善につながるのではないかと考えられる。
DHAは酸化しやすいので、ビタミンCやE、βカロテンなどの抗酸化力のある成分といっしょに摂る必要があるので注意。
なおおなじn-3系の多価不飽和脂肪酸であるEPA（エイコサペンタエン酸）についても、あわせて別の項でご参照いただきたい。
