梅（梅肉エキス）
改善が期待される効能・効果（個人差あり）
疲労回復,肌荒れ,にきび,食欲不振,冷え症,肩こり,食中毒の予防
梅（梅肉エキス）
お弁当を作られているかたは知っていることも多いだろうが、
梅は強い殺菌作用で知られている。
梅肉エキスとは、青い梅の果汁を搾り、長時間かけて煮詰め、ペースト状にしたもののこと。
サプリメントとして市場に出ているのは主にこの梅肉エキスといえよう。
梅肉エキスの酸味の成分は主にクエン酸、リンゴ酸、コハク酸、
カテキン酸、ピクリン酸などの有機酸とよばれる成分。
これらがまず疲労の原因といわれる乳酸が筋肉に蓄積するのを抑制し、疲労回復効果を発揮。
カテキン酸は胃腸を活発化させ、ピクリン酸は肝機能の働きを活発化させる。
二日酔いにも効果的なのはこのためであり、
肝機能が活発化することにより、この点でも疲労回復効果が期待できる。
また、近年、血液の流れを良くするとされる、ムメフラールという成分も
含まれているらしいことが発見され、この成分により、冷え症・肩コリといった血行障害からくる疾患の改善効果も注目されている。
