アスタキサンチン
改善が期待される効能・効果（個人差あり）
ストレス,免疫力向上,抗ガン作用,抗酸化作用,美肌,老化
アスタキサンチン
一時期テレビなどのメディアでその抗酸化用が注目され、
サプリメントのみならず、化粧品にも配合されたりと話題をさらったことは記憶に新しいであろう。
アスタキサンチンはサケやイクラ、エビなどの生物に多く含まれる天然の赤い色素。
活性酸素を抑制する抗酸化力に優れており、
その作用は同様に抗酸化作用をもつビタミンEの1000倍とも。
そのため、美肌や老化、ストレスなど多方面にわたっての効果が期待できるサプリメント成分である。
また、血管を若々しく保ったり、免疫細胞を活性酸素から守ることで免疫力向上の効果も期待。
またアスタキサンチンには抗ガン作用もあるのではないかと
研究が進められているようだ。
アスタキサンチンが含まれている食材としてはサケがもっとも
手に入りやすく、また食卓にのぼらせやすいだろう。
種類によっても含有量は異なり、紅鮭がもっとも多くアスタキサンチンを含んでいる。
